Lựu là loại trái cây nổi tiếng với hàm lượng dinh dưỡng phong phú và được nhiều người yêu thích. Một số người đã bao gồm quả lựu trong chế độ ăn uống của họ. Tuy nhiên, 1 quả lựu bao nhiêu calo thì không phải ai cũng biết. Để giải đáp thắc mắc đó mời bạn đọc theo dõi bài viết dưới đây.
1 quả lựu bao nhiêu calo
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g lựu sẽ có khoảng 82,7 calo. Đối với một quả lựu có trọng lượng khoảng 200 gram, lượng calo tương đương sẽ là 165 calo.
Tuy nhiên, hiện nay trên thế giới có rất nhiều giống lựu khác nhau nên lượng calo trong mỗi loại cũng sẽ khác nhau. Một số loại cụ thể như sau:
- 100 gram lựu trắng: 83 calo
- 100 gram lựu đỏ: 127 calo
- 100 gram lựu tím: 97 calo
- 100 gram lựu Peru: 128 calo
Ngoài ra, cũng có một số thắc mắc rằng trong 1 ly nước ép lựu nguyên chất sẽ có bao nhiêu calo? Thông thường, 1 ly nước ép lựu 240ml sẽ rơi vào khoảng 134 calo.
Qua đó ta thấy được lượng calo trong quả lựu không quá nhiều mà còn chứa nhiều dưỡng chất quý giá như vitamin và khoáng chất. Vì vậy ăn lựu sẽ mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Ăn lựu có béo không
Dựa vào hàm lượng calo có trong quả lựu, chúng ta có thể kết luận rằng ăn lựu không gây mập, không gây mập và cũng không làm bạn tăng cân mà ngược lại đây là loại thực phẩm giảm cân rất tốt. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều hoặc uống các loại nước ép có nhiều đường, hương liệu hay nhiều loại topping khác, nguy cơ tăng cân, béo phì có thể xảy ra.
Vì lúc này hàm lượng calo đã vượt quá ngưỡng calo cho phép đối với cơ thể.
Giá trị dinh dưỡng trong quả lựu
Sau khi đã có câu trả lời cho câu hỏi 1 quả lựu bao nhiêu calo thì sau đây SeoulSpa.Vn sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan hơn về thành phần dinh dưỡng có trong 1 quả lựu. Điều đó giúp bạn chu đáo hơn trong thực đơn của mình.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thành phần dinh dưỡng trong 100gr lựu như sau:
- Chất đạm: 3g
- Chất xơ: 7g
- Chất béo: 2g
- Đường: 21g
- Cholesterone 0 mg
- Một số vitamin và khoáng chất khác như: Natri, Kali, Lipid, Vitamin C, Vitamin D, Vitamin B6, Vitamin B12,…
Lựu vẫn chứa một ít chất béo, đường và natri, vì vậy bạn phải làm việc chăm chỉ để loại bỏ những chất độc đó. Tuy nhiên nó sẽ không ảnh hưởng quá nhiều đến sức khỏe mà bạn còn nhận được hương vị tươi mát từ loại quả này.
Mặt khác, các loại vitamin, khoáng chất và chất xơ lành mạnh có trong quả lựu sẽ rất có lợi cho sức khỏe của bạn. Đặc biệt là các bệnh về tim mạch, huyết áp.
Tìm hiểu: Bảng Calo trái cây cho người ăn kiêng
Ăn lựu có thực sự giúp bạn giảm béo
Như đã phân tích ở trên, hàm lượng calo trong quả lựu ở mức ổn định và lượng chất xơ, vitamin cung cấp tương đối cao. Do đó, nó rất thích hợp để bạn bổ sung vào thực đơn giảm béo của mình.
Tuy nhiên, nếu bạn tiêu thụ quá nhiều lựu vào cùng một thời điểm trong ngày sẽ gây tác dụng ngược, thậm chí gây bệnh. Vì vậy bạn cần cân nhắc và cân đối lượng calo của quả lựu khi nạp vào cơ thể để mang lại hiệu quả giảm cân tối đa.
Lựu có lợi cho sức khỏe
Như đã nói ở trên, quả lựu cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Và để phân tích rõ ràng, cụ thể hơn về công dụng của quả lựu đối với sức khỏe, mời các bạn tiếp tục theo dõi phần sau.
Chống oxy hóa, làm đẹp da
Theo các nghiên cứu, lựu rất giàu hợp chất chống oxy hóa như punicalagins, anthocyanins và tannin. Khi kết hợp với các hợp chất chống oxy hóa polyphenol sẽ bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại do các gốc tự do gây ra.
Mặt khác, các hợp chất chống oxy hóa có trong quả lựu còn hỗ trợ bảo vệ lớp biểu bì và phục hồi da bằng cách tăng cường lưu thông máu. Qua đó, cải thiện làn da không đều màu và hạn chế sự xuất hiện của nếp nhăn, đồi mồi.
Chống viêm
Nhờ hoạt chất chống oxy hóa punicalagins có trong quả lựu khi được hấp thụ vào cơ thể con người sẽ ức chế các dấu hiệu viêm nhiễm.
Ngoài ra, trong một số nghiên cứu ống nghiệm, các hoạt chất này khi được đưa vào cơ thể người có thể làm giảm viêm đường tiêu hóa cũng như các tế bào ung thư vú và ung thư ruột kết.
Do đó, lựu là thực phẩm rất đáng để cân nhắc bổ sung vào thực đơn hàng ngày để tăng khả năng kháng viêm, bảo vệ sức khỏe gia đình bạn.
Giảm huyết áp
Đối với những người bị cao huyết áp, nước ép lựu được coi là cứu cánh. Vì các thành phần trong nước ép lựu sẽ ức chế enzym chuyển đổi angiotensin trong huyết thanh, từ đó làm giảm lưu lượng huyết áp.
Cũng trong một nghiên cứu, trong 2 tuần, những người bị huyết áp cao đã giảm huyết áp sau khi uống 150ml nước ép lựu mỗi ngày. Qua đó chúng ta có thể thấy lợi ích của nước ép lựu trong việc giúp giảm huyết áp.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Bệnh tim mạch là một trong những căn bệnh nguy hiểm có tỷ lệ tử vong cao hiện nay. Tuy nhiên, axit xitric, axit béo có trong quả lựu sẽ giúp bạn ngăn ngừa một số bước hình thành và phát triển căn bệnh này.
Các chất chống oxy hóa có trong nước ép lựu đã được chứng minh là giúp giữ cholesterol ở mức an toàn. Nó cũng làm giảm đáng kể mức cholesterol xấu LDL và giúp cải thiện lượng cholesterol tốt HDL.
Ngoài ra, nước ép lựu còn giúp giảm huyết áp – yếu tố nguy cơ chính gây ra bệnh tim mạch.
Chống ung thư
Ung thư là căn bệnh mãn tính đe dọa sức khỏe con người. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng chất chiết xuất từ quả lựu có đặc tính chống ung thư. Đặc biệt là ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới.
Chiết xuất từ quả lựu sẽ ngăn chặn sự lây lan của tế bào ung thư đồng thời đẩy nhanh quá trình chết theo chương trình hoặc tiêu diệt tế bào ung thư.
Tuy nhiên, tất cả mới chỉ là thử nghiệm, chưa có bằng chứng cụ thể nào trên người được chứng minh. Do đó cần có thời gian để kiểm chứng và đưa ra kết luận chính xác.
Một số cách ăn lựu giúp giảm cân hiệu quả
Dù biết lựu có bao nhiêu calo và có phù hợp để bổ sung lựu vào thực đơn giảm cân hay không. Tuy nhiên, bạn vẫn chưa biết nên bổ sung gì để giảm cân. Đừng lo lắng, bạn có thể tham khảo một số cách ăn lựu hiệu quả và an toàn sau đây.
Ăn lựu trực tiếp
Ăn lựu trực tiếp sẽ giúp bạn tiêu thụ hết lượng chất xơ dồi dào trong quả lựu. Từ đó giúp bạn ức chế cảm giác thèm ăn, hạn chế thức ăn đưa vào cơ thể, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Đặc biệt, với những cô nàng không có nhiều thời gian vào bếp thì ăn lựu trực tiếp sẽ là giải pháp tốt nhất. Đây cũng là cách tốt nhất để giữ trọn vẹn giá trị dinh dưỡng cũng như độ thơm ngon, tươi mát của quả lựu.
Việc bạn cần làm là rửa sạch quả lựu, sau đó dùng dao tách cuống và cắt dọc theo các phần đã chọn. Tiếp theo, dùng tay tách nhẹ quả lựu thành các khía và thưởng thức.
Nước ép lựu nguyên chất thơm ngon
Một món ăn ngon từ lựu cung cấp vitamin A giúp giảm cân an toàn và có cách thực hiện khá đơn giản đó là nước ép lựu nguyên chất.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1-2 quả lựu, đá viên
Cách làm:
- Bước 1: Lựu rửa sạch, sau đó tách hạt và gọt vỏ.
- Bước 2: Cho hạt lựu đã tách vào máy ép
- Bước 3: Rót ra ly, thêm đá là bạn đã có một ly nước ép lựu thơm ngon để thưởng thức.
Giảm cân với sinh tố lựu
Sinh tố lựu là thức uống quen thuộc của những người ăn kiêng. Do hàm lượng vitamin A dồi dào nên loại quả này mang loại. Ngoài ra, còn có hoạt chất Punicalagins tạo cảm giác no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn.
Không những thế, đây còn là món nhậu thơm ngon với vị tương thanh mát. Hãy lưu lại công thức sinh tố lựu để bổ sung vào thực đơn ăn kiêng của bạn với cách thực hiện nhanh chóng sau đây
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1-2 quả lựu, sữa chua không đường/mật ong/sữa tươi không đường (tùy sở thích), đá bào
Cách làm:
- Bước 1: Lựu rửa sạch rồi tách hạt
- Bước 2: Cho lựu đã tách hạt cùng sữa chua không đường/mật ong/sữa tươi không đường và đá xay vào máy xay sinh tố.
- Bước 3: Rót trái cây ra ly, trang trí bằng vài lá bạc hà (nếu có) và thưởng thức.
Salad hạt lựu
Với sự hòa quyện của nhiều loại rau củ và protein khác nhau, Salad lựu là món ngon giúp bạn no lâu, tăng cân “thần tốc” vừa an toàn vừa hiệu quả.
Đặc biệt hơn, sự kết hợp này sẽ cho ra một món ăn vừa bổ dưỡng vừa ngon miệng. Giúp bạn làm thực đơn giảm cân phong phú và đỡ nhàm chán hơn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 2 quả lựu, 1 quả cà chua, 1 quả ớt, ngò rí, ½ củ hành tây, 1 quả chanh, lá bạc hà, dầu ô liu, 1 củ hành tây, muối tiêu.
Cách làm:
- Bước 1: Các nguyên liệu rửa sạch, tách hạt lựu, cần tây và rau mùi thái nhỏ
- Bước 2: Cắt nhỏ hành tây và cà chua, vắt chanh lấy nước cốt và nạo vỏ chanh
- Bước 3: Trộn đều tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị trong một chiếc bát. Nêm thêm tiêu và muối, sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc lại rồi cho vào tủ lạnh từ 1 đến 2 tiếng là có thể dùng được.
Ăn lựu kết hợp với các loại trái cây khác
Khi đã chán ăn lựu một mình, bạn có thể kết hợp với một số loại trái cây khác để tăng hương vị và bớt ngán. Ngoài ra, sự kết hợp này cũng sẽ làm tăng giá trị dinh dưỡng giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Một số loại trái cây bạn có thể kết hợp với lựu như táo, nho, cam,… Ngoài ra, bạn cũng có thể trộn lựu với granola – một loại ngũ cốc dinh dưỡng để làm phong phú thực đơn giảm cân.
Lưu ý khi ăn lựu để giảm cân hiệu quả
- Không ăn cả hạt lựu sẽ dễ dẫn đến tắc ruột. Vì vậy khi ăn không được nuốt hạt lựu hoặc có thể nhai kỹ trước khi nuốt.
- Người có tiền sử bệnh dạ dày, bệnh răng miệng không nên ăn lựu.
- Tuy chứa một lượng đường nhỏ nhưng người bệnh tiểu đường không nên sử dụng lựu thường xuyên.
- Ăn nhiều lựu sẽ gây nóng cơ thể nên hạn chế cho trẻ ăn lựu.
- Thời điểm tốt nhất trong ngày để ăn lựu là buổi sáng. Hạn chế ăn lựu vào buổi tối trước khi đi ngủ sẽ gây đầy bụng và đường trong lựu không được tiêu thụ kịp thời sẽ gây hại cho cơ thể.
Cách chọn lựu tươi ngon, mọng nước
Sau khi đã biết hết về quả lựu bao nhiêu calo cũng như những lợi ích mà quả lựu mang lại. Sau đây Thẩm mỹ viện SeoulSpa.Vn sẽ mách bạn cách chọn những quả lựu tươi ngon, mọng nước rất đơn giản như sau.
- Kích cỡ: Chọn quả lựu to sẽ có vị ngọt dịu, mọng nước.
- Màu sắc: Nên chọn những quả lựu có vỏ màu đỏ vì sẽ có độ ngọt cao và nhiều nước hơn những quả còn lại.
- Hình thức bên ngoài: Quả tương đối tròn và nhô lên là chứng tỏ lựu có nhiều hạt, vị ngọt.
- Trọng lượng: Quả lựu nặng và chắc tay thường nhiều nước và vị ngọt hơn.
- Vỏ: Chọn quả có vỏ cứng và giòn, có màu đỏ hồng xen lẫn nhau.
- Mua đúng mùa: Hãy mua lựu đúng mùa để chọn được những quả ngon nhất. Thông thường mùa lựu sẽ rơi vào khoảng tháng 9, tháng 10.
Như vậy bài viết đã giải đáp thắc mắc của bạn lựu bao nhiêu calo cũng như hướng dẫn bạn một số cách ăn lựu để giảm cân. Hy vọng bài viết trên sẽ hữu ích trong hành trình giảm cân của bạn.
- Xem thêm về Top 18 thuốc giảm cân tốt nhất tại đây: http://okyanos.com/vi/thuoc-giam-can